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第8章 烤酱 (第2/4页)
自己做的。”苏楠在一旁解释道。 “自己做的?你这家伙什么时候有这本事了?”陈登对于韩周会做烧烤酱的这件事还是感到很意外的,他们几乎每天待在一起。 “你不知道的事情多着呢,快烤。”韩周没工夫搭理他,对他来说,现在最关键的就是这烧烤酱还有没有当年的味道了。 “说又不说,就知道拿我当劳动力。”陈登嘀咕着。 陈登的烧烤技术还是很不赖的,不一会儿的功夫,粘上烧烤酱的烤rou串散发出的香气就已经布满整个院子。 韩周仔细闻了闻这个味,心中大喜,果然没变,重生如果不带点手艺回来还真有点对不起自己。 “尝尝。”陈登拿起一根羊rou串递到韩周面前,谁提供的佐料谁先吃。 接过烤串,韩周吹了吹,直接咬了半口。 通过牙齿的咀嚼,羊rou给韩周的第一个味道就是香甜,虽然韩周在烧烤酱里加了蜂蜜和番茄酱,但吃起来却是一点都不像外面快餐店的加了糖的酸甜酱味道,而是蜂蜜味几乎掩盖了番茄的味道,使得这里只有微甜而没有酸。 少许的孜然和辣椒面再加上处理好的羊rou,吃起来一点都不膻,而且陈登掌握的火候非常好,rou质鲜美不会僵硬,这是一道非常不错的烤rou串。 “怎么样?好吃吗?”看着韩周那忘我的表情,陈登忍不住问。 “自己尝一下不就知道了。” 烧烤这东西怎么可能光靠嘴说就能把它的完美之处说出来? 陈登带着半信半疑的状态下吃了一口,虽然味道闻着香,但很多东西都不能被表面现象所
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