484 沙漠自助餐 (第5/5页)

都是烤制的，烧烤的料理制作，主要就是来自于南非，南非地区的食物，烤rou为主，这跟他们的文化有关。

    烤rou的延续一直影响着整个南非中东，中东不止有烤rou，炖煮蔬菜也是他们的餐桌常客。

    rou跟蔬菜还有米饭一起吃，这样的吃法跟我国的疆土省几乎是一样的，世界上的食物，能吃的都是那些家禽rou类，还有一些地方的特色海鲜品，大同小异。

    主食就是稻子小麦，玉米土豆等淀粉类，唯一的区别就是品种不同，米饭可以蒸，炒，或者压制做米粉，或者各种米糕，小麦可以煎炸，烤，蒸，煮，只是会在种类上区分。

    石油国小麦做的最多的就是各种烙饼，馅饼，还有甜点油酥，坚果点心。

    辅助的配菜调味就是豆子跟各类蔬菜，各种豆子，国内是豆腐还有豌豆黄，豆浆豆腐脑等豆制品，国外最简单，那就是煮豆子，中东南非这边，是豆子泥，会在豆子里加入各种配料，面包蘸着豆子泥，吃的都是不同的口味。

    还有就是酒水奶制品，果酒，粮食酒，提纯都不一样。

    接着就是奶制品，国内由于吃的种类很多，加上气候是湿热，所以牛奶喝的多。

    奶制品的奶豆腐，基本很少有人专门去买来吃，国内的蒙古省市吃的种类较多，他们是专业的，国外这边，尤其是欧洲地区，气候较冷，奶制品是最佳最方便的食物，饿的时候干吃一块，立马就感觉到饱腹感了。