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在北宋当名医 第25节 (第2/2页)
药的,而是拿来尝试如何制冰。 当年读书,学到硝石的运用就有做过硝石制冰的实验,不过时间有点久远,他记不太清当时的配方。 想着硝石也不贵,买个几十斤先试下成不成功。 再说了,盐亭县的夏天这么热,没有冰怎么行。 买不起,他就自己做呀。 很有信心的许黟背着装上几十斤硝石的竹筐,绕了一圈来到一家陶瓦铺里,买了两个大小不同的带盖陶罐。 许黟担心陶罐漏水,特意选了密封性更好的,价格贵了好几文。拿到手却觉得挺值的,大的能装十斤水,小的则是四斤。 接着,他还在北市的秤铺里,买了一个铜制的药秤。 药秤制作不易,做工精巧仔细,需要老师傅才能做出钱数准确的药秤。许黟现场试过准度,问其价格能不能砍价,在确定不能砍价后,还是爽快地掏钱买下来了。 出一趟门,好几两银子就花出去了。 挣钱的速度都赶不上花钱的速度,许黟倒不是心疼银子,而是觉得按照这个速度,他什么可以开一家医馆? 东西买得差不多了,许黟背着竹筐回家。 刚走到石井巷的路口,遇到提着吃食同样回家的何林秋,何林秋快步地走过来,打招呼喊:“黟哥儿,你去忙回来了?” “是啊,你出门买吃的了?”许黟瞥到他手里提着的油纸包,闻到了吃食的香味。 何林秋笑着说:“我娘叫我买的,打算等会送过去给你,正好碰到你了,我还省得再跑一趟。” “我自己买了。”许黟把拎着吃食的手臂抬了抬,示意何林秋看。 “费婆子的糟酒rou丸子,徐记的米果子,我还买了五个咸鸡子,正想问你吃不吃?” 何林秋飞快摇头,他是要去送吃的,怎么变成了许黟问他吃东西。 许黟笑了笑,因着脑海里有的记忆,他对这个很有孝心的少年还挺有好感,说道:“客气什么,这咸鸡子好吃,你跟何娘子一人一个尝尝。” 他塞了两个咸鸡蛋给何林秋,拎着吃食继续回家。 小黄在家里乖乖等着他,见到他回家了,露出可爱的笑脸围过来。 许黟分出rou丸子给它,又丢了两个米果子,见它都吃了,吃完还对着他摇尾巴,显然没吃饱。 再看小黄的体格,又长大一圈了。 快要四个月的小土狗,瞧着有十几斤重,肥嘟嘟的软萌感消失,取而代之的是线条均匀的身材。 短短两个月,人和狗变化都很巨大。 许黟享受了一把撸狗的快乐,吃完饭,打算来尝试用硝石制冰。 古书里记载过不少制冰法,但能成功的概率并不高。许黟当年也只是看过实验,没有真的尝试过,现在真的要来制作,心里还是挺忐忑。 他先用井水倒在大的陶罐里,刚从井底挑上来的井水冰冰凉凉的,许黟解开装硝石的麻袋,取出一块块拳头大小的硝石。 这个时候的硝石还没有提纯处理,颜色看着微黄带着一点点橙粉色。 闻起来没有任何味道,但燃烧的话会生出硝烟,类似鞭炮的刺鼻气体。尝的话,是带有清凉感的咸辣味道,不能吃多,有微毒。 把敲碎的硝石放到罐子里,让水将它慢慢地溶解,接着,再用小的陶罐装到八分满的水,密封好后,投放到大陶罐里面。 许黟把它们搬到房间背阴处,用木棍均速地搅拌。 感受到陶罐外面的温度在飞快降低,他眼里露出欣喜,直到硝石完全溶解,许黟停下搅拌,把大的那个陶罐一起盖上密封。 这一弄天色都晚了。 许黟起身去点油灯,刚要来吃晚食,听到有人来敲门,一出来发现还是个眼熟的陌生人。 四十多岁,留着小胡须,头戴青蓝色的方帽,身上的衣服是同色系的绸缎长衫,手里提着一盒点心,见到许黟露出笑容。 “问许小官人的好,小的给我家二娘子来送拜贴,想着明日巳时过来拜访,不知许小官人可有空?”管家不紧不慢地问完话,将怀里的帖子拿出来递上去。 许黟本来就等着王家来人,来的是管家又有什么关系,便把帖子收了。 至于那点心,他不至于缺这口吃的。 翌日清晨,许黟醒来第一件事,不再是喝水练拳,而是跑去角落里看他那两个陶罐。 经过一夜时间的冷却,陶罐外面摸起来十分冰冷,上面还挂着一层白霜,一摸就化成冰水。 许黟迫不及待地打开上面的盖子,将浸泡在里面的陶罐拿出来,小心地打开盖子后,看着里面的情景,陷入一阵呆滞。 没变成冰块? 是他用的硝石太少了? 想着他几乎把一半的硝石都用上了,得出来的结果却是这样,不免让他陷入怀疑,是不是他记忆出错,之前做实验的不是硝石?而是别的东西。 不应该呀,他的记忆没到如此地步,肯定是比例不对。 许黟不信邪,他把剩下的硝石一一敲碎,先用少量的水溶解,再倒入到陶罐里搅拌。 很快,陶罐里的气温再度变低,许黟仿佛看到了希望,早饭都只应付地吃了几口,就又来到陶罐前,反反复复地去看里面的小陶罐结冰了没有。
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