第二章-五感炼长生2-2行销大神 (第2/5页)

样多，还雇漂亮姑娘陪酒哩，我那几道老菜有人说吃腻了。」说到这儿，他眼里掠过一抹不服：在锅铲江湖混了半生，终於遇见b刀工更凶残的敌人——「创意」二字。

    李关元放下碗，手指在桌面轻敲，脑海里瞬间翻出从前做企划时的无数案例：SNS话题引爆、KOL试吃短片、线上cH0U奖、社群裂变……这些词汇在古代毫无着力点，但骨子里的「制造期待、放大话题、打造T验」却亘古如常。他嘴角扬起一个不大不小的弧度：「月希楼用美sE抢客，那我们就给食客更好玩的理由，让他们吃了今天还想明天、走了还想带朋友来。」

    百合半信半疑：「听起来又是你那些稀奇古怪的点子，可别把本钱折进去。」

    「放心，我们用的都是现成材料，顶多费点脑子。」李关元眨了下眼，「而且真正花钱的不是行销，而是忽视行销。」这句後世金句在这里无人能懂，他自己先笑了。

    忙完早市，他立刻拉着李大厨试新配方。为了升级糖醋排骨，他把排骨先用蜂蜜和酱油拌裹，再撒薄粉，半炸到焦h後迅速泡冰水锁汁，捞起二炸，最後用自调「三香糖醋」快炒。油锅里汤汁炸开「噼啪」脆响，像小鼓敲节拍，排骨外壳一层细密气泡，咬开脆得掉渣，里头却nEnG得能渗出汤。李大厨看得直呼邪门：「这排骨骨头都想立正！」

    红花煎饼则大做文章——他把葱花、紫苏、藜麦提前熬成略带微甘的馅，再用鹅蛋Ye打底。薄薄一勺面糊落在铁鏊，绕圈成圆，铺馅、压