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第237章 (第3/4页)
“鸭子肯定很舒服。” 鸭子染上一层淡淡的黄色,这一层糖色会在接下来的烤制中起到重要的作用。 景婳给鸭子用蜂蜜做完按摩,她的手满是甜香。 她拍拍鸭子,接下来还是晾一晾,让鸭子好好吸收一下。 正好,趁这个时间,她烧热炉子。 通红的火苗在炉内燃烧,炉子的温度一下子热了起来。 飘散出来的白色烟气不是那种让人窒息的难受味道,而是带着几丝草木的香味。 这正是烤鸭好吃的条件之一。 在南方,有些地方会选用特定的木柴,比如荔枝木来做烤鸭,做出来的烤鸭具有一股特别的香气。 火烧得正正好,景婳挂上鸭子。 “接下来,有请烤生入场。”景婳用充满朝气的声音向死去的鸭子们宣布它们接下来的命运。 宗冀好笑。 他嘴角微微翘起,一边给她递鸭子,一边感慨她的乐子人心态,好像无论做什么事情,她总能找到很多乐趣。 “接下来,做什么?”挂完了鸭子,宗冀问。 景婳:“等。” 等到鸭子颜色变成微微的黄褐色,这个时候,鸭子经过炉内的高温烘烤,已经实现了半熟。 要是全自动的炉子,还可以实行旋转,让鸭子全方位多角度地接受炉内的高温攻击,但是,目这些炉子
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